Mittagsgerichte
Zusätzlich zur Barkarte bieten wir mittags ein Tagesgericht inkl. Suppe oder Salat vom Buffet an.
Mittagsmenü 3. - 6. November
Dienstag:
Hausgemachte Bandnudeln mit Pilzrahmsauce 27 CHF
Mittwoch:
Rindsschmorbraten mit Kartoffelpüree und Rüebli 39 CHF
Donnerstag:
Schnitzel nach Wiener Art mit Röstkartoffeln 36 CHF
Freitag:
Gebratenes Störfilet mit Beurre blanc, Salzkartoffeln und Gemüse 42 CHF
Business Lunch 3. - 6. November
Feine alpine Küche zur Mittagszeit.
Saisonal gekocht, aufmerksam serviert und mit Zeit für das Wesentliche. Jede Hauptspeise ist auch vegetarisch möglich.
Mit Fleisch oder Fisch 49
Vegetarisch 39
Dienstag, 3. November
Tagessuppe
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Kleiner gemischter Salat
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Hausgemachte Bandnudeln mit Pilzrahmsauce
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Birnenstrudel mit Vanillesauce
Mittwoch, 4. November
Tagessuppe
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Kleiner gemischter Salat
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Rindsschmorbraten mit Kartoffelpüree und Rüebli
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Tiramisu
Donnerstag, 5. November
Tagessuppe
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Kleiner gemischter Salat
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Schnitzel nach Wiener Art mit Röstkartoffeln
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Schokoladenmousse
Freitag, 6. November
Tagessuppe
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Kleiner gemischter Salat
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Gebratenes Störfilet mit Beurre blanc, Salzkartoffeln und Gemüse
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Joghurtglace auf Apfel-Vanillekompott
Über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien oder Intoleranzen auslösen können, informieren Sie unsere Mitarbeitenden auf Anfrage gerne.